Camellia japonica
山茶花
科屬：
山茶科山茶屬 
特徵︰
常綠灌木或小喬木，樹高且樹枝緊密。葉片呈革質，互生，卵形，邊緣有鋸齒。花大紅色，栽培品種有白、淡紅等，且多重瓣，頂端有凹缺。蒴果近球形。花期從10月到翌年5月。
用途：
花籽與枝葉可以食用或入藥。